ブロッコリーは、小房に分けて茹でてザルにあげてください。

エビは、殻をむいて、背を開いて背ワタを取り除き、キッチンペーパーで水分を拭いてください。

耐熱容器にブロッコリーと海老を入れてください（交互に入れるとバランスがいいですよ)写真は、色合いにパプリカinしました。

ガーリックマヨソースをかけて、最後に粗挽き黒胡椒やハーブソルトを振りかけます。

オーブンやグリルで180〜200度で18〜20分焼いてね。
アルミホイルで焼くと早く火が通るので焼き時間に注意して下さい

写真は、伊勢海老です。焼き色が早く付き始めたら焦げ過ぎないように上にアルミホイルを被せたりして焼いてください。