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ハロウィンパーティにカボチャのちぎりパン
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ハロウィンパーティにカボチャのちぎりパン-レシピのメイン写真

ハロウィンパーティにカボチャのちぎりパン

☆ミユウ☆
☆ミユウ☆ @cook_40122221

気軽にちぎって食べれるちぎりパンは、パーティにもってこい!ホームベーカリーで生地を作るから簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
今、町はハロウィン一色!私の大好きなイベントです♪パーティにもってこいのちぎりパンにカボチャを入れてみました(*^^*)

気軽にちぎって食べれるちぎりパンは、パーティにもってこい!ホームベーカリーで生地を作るから簡単に出来ます♪
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今、町はハロウィン一色!私の大好きなイベントです♪パーティにもってこいのちぎりパンにカボチャを入れてみました(*^^*)

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ハロウィンパーティにカボチャのちぎりパン

☆ミユウ☆
☆ミユウ☆ @cook_40122221

気軽にちぎって食べれるちぎりパンは、パーティにもってこい!ホームベーカリーで生地を作るから簡単に出来ます♪
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今、町はハロウィン一色!私の大好きなイベントです♪パーティにもってこいのちぎりパンにカボチャを入れてみました(*^^*)

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材料

18×18スクエア型
  • カボチャ(皮をむいたもの) 80〜100g
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 30g
  • 塩 3g
  • バター 30g
  • スキムミルク 12g
  • 水 160cc
  • ※スキムミルク+水は、牛乳170㏄でも可
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    カボチャは、1㎝ぐらいのさいの目に切って、レンジで柔らかくします。

    • ハロウィンパーティにカボチャのちぎりパン作り方1写真
  2. 2

    材料を全部パンケースに入れ、パン生地作りコースを選び、スイッチON☆
    ※イーストケースが別にある場合はイーストはそちらに

  3. 3

    生地ができたら、16等分して丸め、ラップをかぶせて15分のベンチタイム。

    • ハロウィンパーティにカボチャのちぎりパン作り方3写真
  4. 4

    軽く押さえてガス抜きして丸め直し、とじ目を下にして型に並べます。

    • ハロウィンパーティにカボチャのちぎりパン作り方4写真
  5. 5

    霧吹きをして、30〜35℃で40分2次発酵。
    ※大体右の写真くらい、みっちりになるまで(^^;;

    • ハロウィンパーティにカボチャのちぎりパン作り方5写真
  6. 6

    (好みで小麦粉を振ってお化粧して)
    160℃に予熱したオーブンで、35分焼いて出来上がり!

  7. 7

    ※オーブンのクセにより、焼き加減が違いますので、様子を見ながら焼いて下さいね☆

  8. 8

    出来上がったら、すぐに型から出して、網などの上に乗せ粗熱をとって下さい。

コツ・ポイント

絶対に失敗ナシの配合です。焼き加減だけ気をつけて下さいネ☆

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☆ミユウ☆
☆ミユウ☆ @cook_40122221
2015/10/11 05:36に公開
福岡に住んでいます(*^^*)ノ
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このレシピのキーワード

パン かぼちゃ バター 牛乳 強力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19276517
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