全ての材料をボウルに入れ、ダマにならないよう泡立て器でかき混ぜる。ざる等で一度こす。

ボウルにラップをせず、電子レンジ（500w)に1分かけ、取り出して泡立て器で混ぜる。これを何度か繰り返す。

とろみがついたら完成。表面に張り付くようにラップをかけ、冷ましてから冷蔵庫に入れる。