ぽかぽか♡豆乳のおみそ汁

Name: ぽかぽか♡豆乳のおみそ汁
Yield: 4～5杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: だし汁 700ｃｃ; 豆乳 100ｃｃ; かぼちゃ 1/8個; 玉ねぎ 1/2個; ハムorベーコン 3～4枚; 味噌 大さじ1.5

いつものおみそ汁が豆乳でまろやか～♡になります。好きな具材で楽しんでくださいね♪
このレシピの生い立ち
実家の母が塩分を控えるために味噌汁に豆乳を入れてみたら美味しかったと言っていたので、自分流の分量で作ってみました

材料

4～5杯分

カボチャを煮崩れさせないように、時間差で鍋にいれました
豆乳を入れたら、温まったら火を切る程度にして沸騰させないでください

kotokama @cook_40040327

2009/11/07 04:10に公開

9歳の長女と6歳の長男、2歳次男の母です。今は子育てにアップアップしているので、「簡単」で美味しいものに限る！！ということで日々模索中です。皆さんのレシピに助けられながら、スローペースでやっています☆

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