本場の味！韓国ソウル、屋台トースト♪
コモ姫 @cook_40090968
ソウル在住時、、毎朝食べてた屋台トースト。本場のポイントは安物マーガリンと安物食パン！＾＾
このレシピの生い立ち
ソウル在住時代、毎朝食べてた屋台トースト。安いけどなぜか大はまり
本場の味！韓国ソウル、屋台トースト♪
ソウル在住時、、毎朝食べてた屋台トースト。本場のポイントは安物マーガリンと安物食パン！＾＾
このレシピの生い立ち
ソウル在住時代、毎朝食べてた屋台トースト。安いけどなぜか大はまり
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにマーガリンをた～っぷり塗り、そこへ食パンを置き両面焼き色がつくまで焼く
- 2
食パンを焼いたフライパンでなるべく四角く、オムレツ作成（具のメインはキャベツ千切り。後はお好み）
-
- 3
パンの上にオムレツを置き、マヨネーズ、りんごジャム（ここがポイント！）を塗り、もう一枚のパンでサンド。
-
- 4
屋台感を出すために（笑）アルミホイルで包んで完成～♪韓国風に（笑）紙コップのコーヒー添えてね～
-
コツ・ポイント
韓国のマヨはスイートマヨネーズなので、日本のマヨの場合は、りんごジャムをあわせて塗るのが本場っぽいです。韓国の屋台でもマヨに加えてりんごジャムみたいなのを塗ってくれますが、私はこれが好きじゃないので屋台ではジャム抜きでお願いしてました
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