★我が家の簡単パラパラチャーハン★
ママ22才 @cook_40225059
仕事で忙しいママにもささっと出来ちゃいます！べちゃーとならないから安心です！家にある材料で！簡単チャーハン
このレシピの生い立ち
お店の用なパラパラ炒飯が食べたくて考えました
★我が家の簡単パラパラチャーハン★
仕事で忙しいママにもささっと出来ちゃいます！べちゃーとならないから安心です！家にある材料で！簡単チャーハン
このレシピの生い立ち
お店の用なパラパラ炒飯が食べたくて考えました
アプリでひらく作り方
- 1
チャーシュー、カニカマは細かく刻みます。
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- 2
卵をといて、マヨネーズを入れます。軽く混ぜる。我が家はマヨネーズが好きなので少し多めに入れてあります。
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- 3
ごはんは釜のまま、バターを入れてごはんに絡ませます。既にパラパラになります。
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- 4
フライパンを中火で熱して、卵を入れます。さいばしで軽く混ぜ、3のごはんを入れます。
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- 5
卵をごはんに絡ませるように木ベラで切るように混ぜます。
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- 6
チャーシューとカニカマを入れ混ぜたら、塩コショウ、鶏ガラ、醤油を入れて味をととのえます！
-
- 7
お皿に盛って完成です
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コツ・ポイント
★ごはんとマーガリンを混ぜることでごはんがコーティングされ、時間をかけずにパラパラに炒められます。
★卵にマヨネーズを加えるのもフライパンに油を入れなくてもマヨネーズが油の役目をしてくれるので炒めやすくなります。
つくれぽ
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