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お弁当に☆ポテトチーズの豚肉巻き
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お弁当に☆ポテトチーズの豚肉巻き-レシピのメイン写真

お弁当に☆ポテトチーズの豚肉巻き

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

お弁当のおかずとしても勿論ですが食べ易い一口サイズなので、PTの付け合せなどにもGOOD★
このレシピの生い立ち
お弁当のマンネリ化を防ぐ為に巻いてみたのが生い立ち･･･♫

お弁当のおかずとしても勿論ですが食べ易い一口サイズなので、PTの付け合せなどにもGOOD★
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お弁当のマンネリ化を防ぐ為に巻いてみたのが生い立ち･･･♫

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お弁当に☆ポテトチーズの豚肉巻き

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

お弁当のおかずとしても勿論ですが食べ易い一口サイズなので、PTの付け合せなどにもGOOD★
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お弁当のマンネリ化を防ぐ為に巻いてみたのが生い立ち･･･♫

お弁当のおかずとしても勿論ですが食べ易い一口サイズなので、PTの付け合せなどにもGOOD★
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材料

  • じゃが芋 大１個
  • 粉チーズ 適量
  • プロセスチーズ ２～３個
  • 豚肉(ロース薄切り) ５枚
  • 塩・コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮を剥きレンジで大なら７～９分加熱
    竹串で火の通りを確認後、マッシャーで潰し
    粉チーズを加え混ぜ合わせておく

    • お弁当に☆ポテトチーズの豚肉巻き作り方1写真
  2. 2

    潰したじゃが芋に
    プロセスチーズを適当に切って
    のせて丸める

    • お弁当に☆ポテトチーズの豚肉巻き作り方2写真
  3. 3

    豚肉に塩・コショウをしてじゃが芋を巻いていく

    • お弁当に☆ポテトチーズの豚肉巻き作り方3写真
  4. 4

    巻き後を下にし
    前面こんがりと
    焼き色をつけ
    豚肉に火が通れば
    できあがり☆

    • お弁当に☆ポテトチーズの豚肉巻き作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉が上手く焼けない場合は蓋をして５分、弱火で蒸し焼きにすると良いです。
満遍なくこんがりと焼いて下さいね♫

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ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182
2012/08/09 02:53に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 じゃがいも ロース

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