にんじんの塩昆布マヨ和え

にんじんの塩昆布マヨ和え-レシピのメイン写真

にんじんの塩昆布マヨ和え

くらたさやか @cook_40107939

塩昆布の風味が効いた一品。ちょっとした副菜やお弁当の彩に使えます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に人参があったので、副菜として作りました。

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冷蔵庫に人参があったので、副菜として作りました。

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くらたさやか @cook_40107939

塩昆布の風味が効いた一品。ちょっとした副菜やお弁当の彩に使えます。
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冷蔵庫に人参があったので、副菜として作りました。

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材料

２人分

人参 1/3本
マヨネーズ大さじ1
塩昆布小さじ1

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作り方

1

人参は皮をむき、ピーラーで薄くスライスするか、薄い短冊切りにする。
2

耐熱容器に人参を入れてラップをかけ、600Wのレンジで1分加熱する。
3

ボウルにすべての材料を入れて和える。

コツ・ポイント

人参を薄く切ること。加熱時間が短くなることと、味がしみこみやすくなります。

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くらたさやか @cook_40107939

2018/11/02 01:47に公開

フードコーディネーター・フードスペシャリスト・食生活アドバイザー2013年4月~2014年6月ふじさわごはん　J:COM湘南（藤沢市広報番組）レギュラー出演　普段作る料理のレシピ・番組内で紹介したレシピアップしていきます！是非作ってみてください＊

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このレシピのキーワード

にんじん塩こんぶ

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