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ホームベーカリーで❤簡単ピザ❤
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ホームベーカリーで❤簡単ピザ❤-レシピのメイン写真

ホームベーカリーで❤簡単ピザ❤

morinomipo
morinomipo @cook_40044746

お友達とのおうちランチで大活躍のレシピ。オリーブオイルでヘルシー!材料をいれて伸ばすだけ。材料は適当に(^O^)
このレシピの生い立ち
いろんなピザを焼いてみましたが、この配合に落ち着きました。薄く伸ばすとクリスピー。厚めにするとパンピザに。自分用の覚書です。パイナップルのピザは、学生時代にイートインのピザハットで食べてました。私には懐かしい味(*^_^*)

お友達とのおうちランチで大活躍のレシピ。オリーブオイルでヘルシー!材料をいれて伸ばすだけ。材料は適当に(^O^)
このレシピの生い立ち
いろんなピザを焼いてみましたが、この配合に落ち着きました。薄く伸ばすとクリスピー。厚めにするとパンピザに。自分用の覚書です。パイナップルのピザは、学生時代にイートインのピザハットで食べてました。私には懐かしい味(*^_^*)

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ホームベーカリーで❤簡単ピザ❤

morinomipo
morinomipo @cook_40044746

お友達とのおうちランチで大活躍のレシピ。オリーブオイルでヘルシー!材料をいれて伸ばすだけ。材料は適当に(^O^)
このレシピの生い立ち
いろんなピザを焼いてみましたが、この配合に落ち着きました。薄く伸ばすとクリスピー。厚めにするとパンピザに。自分用の覚書です。パイナップルのピザは、学生時代にイートインのピザハットで食べてました。私には懐かしい味(*^_^*)

お友達とのおうちランチで大活躍のレシピ。オリーブオイルでヘルシー!材料をいれて伸ばすだけ。材料は適当に(^O^)
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いろんなピザを焼いてみましたが、この配合に落ち着きました。薄く伸ばすとクリスピー。厚めにするとパンピザに。自分用の覚書です。パイナップルのピザは、学生時代にイートインのピザハットで食べてました。私には懐かしい味(*^_^*)

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材料

3枚分
  • 強力粉(スーパーカメリア) 150g
  • 薄力粉 150g
  • イースト 3g
  • 砂糖 9g
  • 塩 4g
  • オリーブオイル 9g
  • 水 180g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに全部の材料を入れて
    パン生地コースにします

  2. 2

    とりだしたら3等分
    に。
    麺棒で伸ばします
    ピザソース&具材
    焼成220℃で12分くらい

  3. 3

    おすすめ具材は
    ①玉ねぎ・ベーコン・ピーマン
    ②ハム・パイナップル
    ③ゆで卵・玉ねぎ・ベーコン・マヨネーズ

  4. 4

    ④シーフードMIX
    ⑤カスタード・イチゴ(ピザソースはぬりません)かなり美味しいです。

コツ・ポイント

クリスピーの時に伸びなくなったら10分ほど冷蔵庫で休ませてから、再度伸ばしてください。
薄くてカリカリになります。

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morinomipo
morinomipo @cook_40044746
2011/06/07 09:29に公開
こんにちは(^O^)/食べる事が大好き!そして、何でも自分で作ってみたくなる【mipo】です。10年ほど前からパンの勉強をはじめ、念願のプチ自宅パン教室をオープンしました★  最近は代官山コルドンブルーでお菓子の修行しています。yahooブログ【森のくま・うさぎ】で検索してね!
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このレシピのキーワード

ピザ 強力粉 薄力粉

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