卵と⚫を全て混ぜる。

卵焼きを作る。

一口大に切って器に盛る。

▲を煮立ててしめじとミックスベジタブルを加え、火がとおったら水溶き片栗粉でとろみをつけ器に盛ってる卵にかける。