めっちゃ万能☆椎茸の旨煮☆

mai☆sun
mai☆sun @cook_40194224

簡単に作れて、いろんな料理に使えます(*^^*)

このレシピの生い立ち
ふと、食べたくなり作りました。

めっちゃ万能☆椎茸の旨煮☆

簡単に作れて、いろんな料理に使えます(*^^*)

このレシピの生い立ち
ふと、食べたくなり作りました。

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材料

1食分
  1. 椎茸 小6個
  2. 人参 1/2本
  3. ☆醤油 大さじ4
  4. ☆砂糖 大さじ4
  5. 大さじ6

作り方

  1. 1

    鍋に☆の調味料を入れ、煮立たせます。

  2. 2

    お好みの大きさに切った、人参と椎茸を入れて弱めの中火で煮ていきます。

  3. 3

    人参か柔らかくなり、具材に味が染み込んだら完成です。

  4. 4

    ID19319731

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    作り方

コツ・ポイント

コツ、ポイントは無いほど簡単です。
干し椎茸を使う場合は戻し汁を入れてもOKです(*^^*)

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