ご飯に混ぜるだけの簡単菜飯♪

Name: ご飯に混ぜるだけの簡単菜飯♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根菜 一束; ☆じゃこ・あみエビ 20g; ☆パックかつお 1～2g; 白いり胡麻 少々; しょう油 少々; 塩 大さじ１

大根の間引き菜を使った毎日食べても飽きない菜飯です。是非！
このレシピの生い立ち
栄養価が高い大根菜で菜飯を作ろうと思いましたが、そのまま白米と一緒に炊飯すると時間が経つにつれて色が悪くなるので、食べる時に合わせるとそれが解決できると思いこの方法にしました。

材料

2人分

★2人分で菜一束は多いですが、
作っておくと、お漬物としても食べられるし、翌日また菜飯で食べることも出来ます。
★１はご飯と一緒に炊飯しないでください。色が変わって見た目が悪くなります。
★当炊きたてご飯で作るのがベストです。

pinokoごはん @cook_40059936

2013/10/30 13:04に公開

おうちごはんを作ることん十年、次第に手を抜くことを覚えながらも美味しさは譲れない♪そんな中から生まれた簡単お勧めレシピです。お口に合えばとっても嬉しいです。つくれぽも楽しみにお待ちしています♪

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