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フライパン一つ!じゃがいものチーズ焼き
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フライパン一つ!じゃがいものチーズ焼き-レシピのメイン写真

フライパン一つ!じゃがいものチーズ焼き

chef_izumi
chef_izumi @cook_40216843

じゃがいも+ベーコン+チーズの王道メニューを簡単に♪
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北海道産のメークインを使ってほくほくの一品♡

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材料

4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. ベーコン 30〜50g
  3. チーズ 適量
  4. ニンニク 1欠片
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ブラックペッパー(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは薄く切って水につけておく。(調理時間を短縮したい場合はレンジにかけておくとラクです)

    • フライパン一つ!じゃがいものチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    ベーコンも薄く切る。

    • フライパン一つ!じゃがいものチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    中火でオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを炒め、香りがしてきたらじゃがいもを入れ、炒める。

    • フライパン一つ!じゃがいものチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもに火が通ってきたらベーコンを入れる。

    • フライパン一つ!じゃがいものチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    チーズの量はお好みで♪私はこれくらい入れました。

    • フライパン一つ!じゃがいものチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    弱火にし、そのまま蓋をしてチーズが溶けるまで待ちます。

    • フライパン一つ!じゃがいものチーズ焼き作り方6写真
  7. 7

    そのままお皿に移したら完成♪お好みでブラックペッパーを入れるとお酒のおつまみにもなります♪

    • フライパン一つ!じゃがいものチーズ焼き作り方7写真

コツ・ポイント

じゃがいもになかなか火が通らないので、時間がない時は事前にレンジでチンしておいてください。

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chef_izumi
chef_izumi @cook_40216843
2013/10/30 13:01に公開
いつものメニューをちょっとヘルシーに仕上げるのが得意です。そして、簡単!すぐ作れる手順を紹介しています♪
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