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簡単♩シンプルスイートポテト
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簡単♩シンプルスイートポテト-レシピのメイン写真

簡単♩シンプルスイートポテト

hanaeti
hanaeti @cook_40044908

簡単ですぐに出来ちゃうスイートポテト。バターを使わないので、とっても素朴な味ですが、子供からお年寄りまで大好評です⋆*✩
このレシピの生い立ち
昔から作っている簡単レシピ。書き留めていたメモをUPする事にしました。

簡単ですぐに出来ちゃうスイートポテト。バターを使わないので、とっても素朴な味ですが、子供からお年寄りまで大好評です⋆*✩
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簡単♩シンプルスイートポテト

hanaeti
hanaeti @cook_40044908

簡単ですぐに出来ちゃうスイートポテト。バターを使わないので、とっても素朴な味ですが、子供からお年寄りまで大好評です⋆*✩
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昔から作っている簡単レシピ。書き留めていたメモをUPする事にしました。

簡単ですぐに出来ちゃうスイートポテト。バターを使わないので、とっても素朴な味ですが、子供からお年寄りまで大好評です⋆*✩
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材料

  • さつまいも 1個
  • 甜菜糖(砂糖) 大さじ2〜3
  • 豆乳(牛乳) 100cc
  • バニラエッセンス 少々
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    さつまいもは厚めに皮をむいて1cmの角切りにし、水にさらす。

    • 簡単♩シンプルスイートポテト作り方1写真
  2. 2

    ①の水気を切って鍋に入れ、牛乳と砂糖を加え、やわらかくなって水気がほとんどなくなるまで15分ほど煮て潰す。

    • 簡単♩シンプルスイートポテト作り方2写真
  3. 3

    卵を白身と黄身に分け、2の粗熱が取れたら白身を加えてまぜ、バニラエッセンスで香りをつける。

    • 簡単♩シンプルスイートポテト作り方3写真
  4. 4

    タルト型やアルミホイルに詰め、卵黄をハケ(スプーン)で塗り、オーブントースターでこんがり色よくやく。

    • 簡単♩シンプルスイートポテト作り方4写真
  5. 5

    丸めて卵黄をハケ(スプーン)で塗り、オーブントースターでこんがり色よく焼いても◎

コツ・ポイント

簡単なので特にないですヽ(●^▽^●)ノ

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hanaeti
hanaeti @cook_40044908
2015/11/26 02:31に公開
美味しいが大好き♡食べる事が大好き♡
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このレシピのキーワード

スイートポテト 豆乳 さつま芋 牛乳 卵

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