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フォンダンショコラ風濃厚ガトーショコラ
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フォンダンショコラ風濃厚ガトーショコラ-レシピのメイン写真

フォンダンショコラ風濃厚ガトーショコラ

クック8QP9FK☆
クック8QP9FK☆ @cook_40222404

しっとり濃厚チョコ好きにはたまらないガトーショコラです。
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濃厚なガトーショコラを作りたかったので。

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クック8QP9FK☆
クック8QP9FK☆ @cook_40222404

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材料

2〜3人分
  • 溶かしたチョコ 100g
  • 砕いたチョコ 100g
  • 溶かしたバター 120g
  • 砂糖 100g
  • 卵 1個
  • ☆小麦粉 90g
  • ☆ココア 30g
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作り方

  1. 1

    ①チョコとバターを湯煎で溶かしておく。

    • フォンダンショコラ風濃厚ガトーショコラ作り方1写真
  2. 2

    ②溶かしたバターと砂糖をいれ滑らかになったら卵をいれて滑らかになるまで混ぜる。

    • フォンダンショコラ風濃厚ガトーショコラ作り方2写真
  3. 3

    さっきの生地に溶かしたチョコをいれて混ぜる。

    • フォンダンショコラ風濃厚ガトーショコラ作り方3写真
  4. 4

    ④チョコをいれ混ぜた生地に小麦粉とココアをいれ混ぜます。

    • フォンダンショコラ風濃厚ガトーショコラ作り方4写真
  5. 5

    ⑤さっきの生地に砕いたチョコをいれて混ぜる。

    • フォンダンショコラ風濃厚ガトーショコラ作り方5写真
  6. 6

    ⑥混ぜた生地をキッチンペーパーをひいた容器にいれて余熱した170度のオーブンで20〜25分焼く。

  7. 7

    ⑦中がトロトロの状態でも冷めたら固くなるので大丈夫です!

    • フォンダンショコラ風濃厚ガトーショコラ作り方7写真

コツ・ポイント

冷やして食べても美味しいです
30秒レンジでチンするとカリットロ尚更美味しい♡

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クック8QP9FK☆
クック8QP9FK☆ @cook_40222404
2018/12/11 10:13に公開

このレシピのキーワード

ガトーショコラ フォンダンショコラ ココア バター 卵 小麦粉 チョコレート

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