フォンダンショコラ風濃厚ガトーショコラ

フォンダンショコラ風濃厚ガトーショコラ-レシピのメイン写真

フォンダンショコラ風濃厚ガトーショコラ

クック8QP9FK☆ @cook_40222404

しっとり濃厚チョコ好きにはたまらないガトーショコラです。
このレシピの生い立ち
濃厚なガトーショコラを作りたかったので。

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濃厚なガトーショコラを作りたかったので。

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材料

2〜3人分

溶かしたチョコ 100g
砕いたチョコ 100g
溶かしたバター 120g
砂糖 100g
卵 1個
☆小麦粉 90g
☆ココア 30g

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作り方

1
①チョコとバターを湯煎で溶かしておく。
2
②溶かしたバターと砂糖をいれ滑らかになったら卵をいれて滑らかになるまで混ぜる。
3
さっきの生地に溶かしたチョコをいれて混ぜる。
4
④チョコをいれ混ぜた生地に小麦粉とココアをいれ混ぜます。
5
⑤さっきの生地に砕いたチョコをいれて混ぜる。
6

⑥混ぜた生地をキッチンペーパーをひいた容器にいれて余熱した170度のオーブンで20〜25分焼く。
7
⑦中がトロトロの状態でも冷めたら固くなるので大丈夫です！

コツ・ポイント

冷やして食べても美味しいです
30秒レンジでチンするとカリットロ尚更美味しい♡

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クック8QP9FK☆

クック8QP9FK☆ @cook_40222404

2018/12/11 10:13に公開

このレシピのキーワード

ガトーショコラフォンダンショコラココアバター卵小麦粉チョコレート

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