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甘じょっぱ♡じゅんわりパンプディング
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甘じょっぱ♡じゅんわりパンプディング-レシピのメイン写真

甘じょっぱ♡じゅんわりパンプディング

リリヰ
リリヰ @cook_40156569

ミニグラタン皿で幸せ朝食♡じゅんわりとろけます。パサパサパン救済にも!
このレシピの生い立ち
焼いたけど使われることのなかったケーキスポンジを救済したくて。立派な朝食になりました♡

ミニグラタン皿で幸せ朝食♡じゅんわりとろけます。パサパサパン救済にも!
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焼いたけど使われることのなかったケーキスポンジを救済したくて。立派な朝食になりました♡

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材料

12cm丸グラタン皿1個分
  • スポンジ(カステラ、パンでも) 容器に敷き詰められるくらい
  • 卵 1個
  • ☆ 豆乳(牛乳) 50mlくらい
  • ☆ きのこ 適量
  • ☆ ベーコン 適量
  • ☆ 塩 1つまみ
  • ☆ こしょう 適量
  • バター 1かけ
  • スライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    スポンジは1cmくらいの厚さの短冊等に切って容器に敷き詰める。側面は高めに。分量外で容器にバターを塗っておくといいかも。

    • 甘じょっぱ♡じゅんわりパンプディング作り方1写真
  2. 2

    しょっぱめの卵液をつくります。 卵を溶いて、 ☆ をよく混ぜる。具はお好みで。ほうれん草とかも入れると彩り良い。

    • 甘じょっぱ♡じゅんわりパンプディング作り方2写真
  3. 3

    2の具を箸で抑えて卵液だけをスポンジの器に流し込む。側面にもしっかり。ある程度染みたら具も乗せる。側面にベーコンを配置。

    • 甘じょっぱ♡じゅんわりパンプディング作り方3写真
  4. 4

    スポンジ器の中央にバターを置く。じゅわっと味わい良くなります♡

    • 甘じょっぱ♡じゅんわりパンプディング作り方4写真
  5. 5

    そのうえからちぎったスライスチーズを置く。側面はまあるく全体に。残りを中央窪みに。

  6. 6

    オーブントースターで焼く。(目安6~7分)焦げ目がついてジューっと鳴るまで。

  7. 7

    かんせい*\(^o^)/*
    手順画像は甘いverです!卵液に蜂蜜を大さじ1まぜてかけてバター乗せて焼くだけ!じゅんわり♡

    • 甘じょっぱ♡じゅんわりパンプディング作り方7写真

コツ・ポイント

甘味のないパンを使うならちょっと塩を控えたり、仕上げに蜂蜜をかけてあまじょっぱくすると美味しそう。

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リリヰ
リリヰ @cook_40156569
2017/04/21 02:39に公開
自己満足れしぴ
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パンプディング 豆乳 キノコ ベーコン バター 牛乳 卵 スライスチーズ

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