チョコスポンジを好きなレシピで焼く。今回、普通のスポンジの作り方に、100円ショップのチョコパウダーを混ぜて焼きました。

スポンジを冷ましている間に、アンパンマンの下絵を紙に書き、上にクッキングシートを乗せチョコペンで書いていく。

黒→白→オレンジ 赤 の順に書く。クッキングシートをずらしながら 写していく。（ほっぺと鼻が付かないように。）

色を重ねるほっぺは 冷蔵庫で白黒チョコを固めてから、別の色を乗せる。出来たら、冷蔵庫で固める。白い丸は帽子のボンボン。

チョコクリームを作る。ビターチョコを６０度位のお湯で湯煎し溶かす。

チョコが溶けたら、湯煎から外し生クリームを少しだけ混ぜ チョコと馴染ませる。

スポンジを半分にスライスしてチョコクリームと半分に切ったいちごをサンドする。（この時お好みでスポンジにシロップをぬる。）

チョコクリームをスポンジ全体に塗る。チョコ生クリームは8分立て位で。柔らかめの方が綺麗に塗れます。

半分にスライスしたいちごを帽子のように並べる→眉毛以外のデコチョコを飾る→白いホイップを帽子の所に絞る→眉毛を乗せる。

横画像