栗の渋皮煮で作る♪簡単栗のケーキ。
8maru_farm @cook_40137031
フライパンで焼ける、気軽で簡単なケーキです♪
渋皮煮の優しい甘さが楽しめます^ ^
このレシピの生い立ち
渋皮煮をたくさん作ったので、たっぷり使えるレシピを考えてみました♪
栗の渋皮煮で作る♪簡単栗のケーキ。
フライパンで焼ける、気軽で簡単なケーキです♪
渋皮煮の優しい甘さが楽しめます^ ^
このレシピの生い立ち
渋皮煮をたくさん作ったので、たっぷり使えるレシピを考えてみました♪
作り方
- 1
バターをレンジで30〜40秒ほど温めて、溶かしバターにする。
そこに牛乳と溶いた卵を入れて良く混ぜ合わせる。 - 2
ホットケーキミックスと渋皮煮のシロップ、砂糖を入れて、粉っ気が無くなるまで混ぜる。
- 3
栗の渋皮煮を刻んでさっくり混ぜこむ。
- 4
フライパンをあたため、生地を全部流し込む。
蓋をして弱火で10分ほど焼く。 - 5
びっくり返して、もう10分〜15分ほど弱火で焼く。
竹串をさして、生地がついてこなかったら焼き上がり♡
コツ・ポイント
オーブンで焼くときは、180度で40分ほどです。
焼きたてもおいしいですが、冷めても味が馴染んで美味しいと思います^ ^
大分県杵築市山香町で、お米を中心に育てている農家「はちまるファーム」です。私たち家族は、そもそも「食べること」が大好き！自分たちで育てているお米はもちろん、TVやネットで見つけたおいしそうなレシピにチャレンジしてみたり、おいしいと噂のお店にみんなで出かけてみたり、楽しく・おいしく暮らしています。
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はるらぶ♪ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19403347
