FPで簡単スィートポテト♪
FPで簡単においもをおいしく消費しましょ♪
このレシピの生い立ち
おいものシーズンに簡単でおいしく♪
作り方
- 1
さつまいもを柔らかく蒸します。
私は活力鍋でH1分間ですが
レンジでも焼きいもでもいいですよ。 - 2
1のおいもをFPに入れ熱いうちにバターなどそのほかの材料を順位入れてがーっとします。オーブンを210℃に余熱開始。
- 3
ただし牛乳は様子を見ながら入れてくださいね追記:バニラエッセンスを2~3滴入れてください。
なくても可。 - 4
牛乳を少なめにして丸めて焼いてもいいですし、私のようにカップに入れて焼いてもいいです。私は絞り袋に入れて絞りました。
- 5
卵黄を水で薄め表面が崩れないように塗ってください。仕上げに黒ゴマをふったらいいですね^m^
- 6
210℃で15~20分焼くと出来上がりです♪
コツ・ポイント
生地がゆるくなければおいもの形に丸められるのでより簡単です。
少しおいもが残っていたほうがよければFPを控えめにしてくださいね。
くれぐれも熱いうちにバターを入れてください♪
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