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ハムハムパン マヨネーズいり
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ハムハムパン マヨネーズいり-レシピのメイン写真

ハムハムパン マヨネーズいり

ぬさどあ
ぬさどあ @cook_40040047

ハムが大好きな娘のために、いつも作っているレシピです。子供でも、手を汚さずに食べられるので、朝食・おやつにぴったりです。
このレシピの生い立ち
ハムが好きな娘のためにいつも作っているレシピです。
小さな子供でも、手を汚さずに食べられるので、朝食・おやつにぴったりです。

ハムが大好きな娘のために、いつも作っているレシピです。子供でも、手を汚さずに食べられるので、朝食・おやつにぴったりです。
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小さな子供でも、手を汚さずに食べられるので、朝食・おやつにぴったりです。

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ハムハムパン マヨネーズいり

ぬさどあ
ぬさどあ @cook_40040047

ハムが大好きな娘のために、いつも作っているレシピです。子供でも、手を汚さずに食べられるので、朝食・おやつにぴったりです。
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小さな子供でも、手を汚さずに食べられるので、朝食・おやつにぴったりです。

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材料

9個分
  • 強力粉 280g
  • はちみつ 30g
  • バター 30g
  • スキムミルク 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 水 180ml
  • ドライイースト 小さじ1
  • ※ハム 6~7枚
  • ※マヨネーズ 適量
  • ※卵 適量
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作り方

  1. 1

    ※が付いている材料以外をHBに入れて、パン生地コースでスタート。イースト容器が付いている機種はイーストは専用容器へ。

    • ハムハムパン マヨネーズいり作り方1写真
  2. 2

    生地が出来たら、9等分して、ぬれ布巾をかぶせて、ベンチタイム約10分。

    • ハムハムパン マヨネーズいり作り方2写真
  3. 3

    ※のハムをきざんで、マヨネーズと一緒に混ぜる。ハムの切り方はお好みで。

    • ハムハムパン マヨネーズいり作り方3写真
  4. 4

    ベンチタイムが終わったら、生地を薄くのばし、行程3の具材をのせて包む。

    • ハムハムパン マヨネーズいり作り方4写真
  5. 5

    包み終わったら、とじ目を下にして天板にのせる。その後、庫内に霧吹きをかけ二次発酵。約40分。

  6. 6

    発酵が終わったら、190度に余熱。その間に※の卵を溶いて生地に薄くぬる。余熱完了後、180度に下げて12分焼く。

  7. 7

    こんがりと焼き色がつくまで様子を見ながら焼く。出来上がり。

    • ハムハムパン マヨネーズいり作り方7写真

コツ・ポイント

ハムとマヨネーズは好みによって加減してください。
表面に切り込みを入れて焼いても、おいしそうに出来ますよ。
うちは子供用に作ることが多いので、切り込みは入れません・・・(手が汚れるので・・・)

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ぬさどあ
ぬさどあ @cook_40040047
2009/09/18 04:18に公開
いつも参考にしてます。パン作りが大好きです。
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このレシピのキーワード

ハム はちみつ バター 強力粉 卵

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