Ayam suwir pedes endesss
Dapet resep dari temen yg org Menado..... pedese maknyusss ditambah wangi rempah. Buat yg suka pedes gurih manis.. awas nambah nasi panas mulu ya 😊
Ayam suwir pedes endesss
Dapet resep dari temen yg org Menado..... pedese maknyusss ditambah wangi rempah. Buat yg suka pedes gurih manis.. awas nambah nasi panas mulu ya 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus dada ayam sampai matang. Lalu disuwir2 kasar aja.
- 2
Uleg kasar cabe merah kriting dan cabe rawit. Klo aku buang biji cabe merah kritingnya. Klo yg suka pedes bgt bisa disesuaikan banyaknya ya. Klo aku sedeng2 aja pedesnya
- 3
Iris tipis2 dan kecil2 bawang merah, sereh (bagian batang putihnya saja ya) dan lengkuas.
- 4
Tumis bawang merah, setelah wangi dan agak layu masukkan irisan sereh dan lengkuas tumis lagi sampai wangi
- 5
Masukkan ayam yg sudah disuwir2 tadi dan daun salam. Aduk rata
- 6
Beri sedikiiit air, masukan garam, gula dan merica, kaldu ayam atau ga pake juga boleh. Koreksi rasa.
- 7
Tumis sampai air habis. Dan sajikan deh
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar