Blender daging ayam dan bawang putih hingga halus

Siapkan tepung tapioka yg sudah dicampur dengan tepung terigu dan pemyedap rasa juga minyak wijen

Masukkan bahan yg sudah diblender kedalam adonan tepung kemudian masukkan telur.. lalu aduk hingga tercampur rata..

Jika masih menggumpal tambahkan sedikit air

Jika sudah siap adonan tercampur.. ambil dan olah dengan kulit pangsit yg sudah ada

Kemudian kukus.. siomay ayam siap santap selamat mencoba