Mie Dog-Dog
Mie dog-dog sebenarnya sajian mie instan goreng berkuah nyemek, yang biasanya tersedia di warung burjo. Kata dogdog diambil dari suara "dog dog" yang biasa terdengar ketika wajan dan sutil beradu saat proses memasaknya. Resepnya sederhana, tapi yang membuatnya spesial adalah bumbu tambahan yang dicampur dalam masakannya. Selamat mencoba!
Mie Dog-Dog
Mie dog-dog sebenarnya sajian mie instan goreng berkuah nyemek, yang biasanya tersedia di warung burjo. Kata dogdog diambil dari suara "dog dog" yang biasa terdengar ketika wajan dan sutil beradu saat proses memasaknya. Resepnya sederhana, tapi yang membuatnya spesial adalah bumbu tambahan yang dicampur dalam masakannya. Selamat mencoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie instan hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
- 2
Tumbuk kasar bawang putih dan cabe merah keriting. Lalu tumis dalam minyak panas hingga harum
- 3
Masukan telur dalam tumisan bumbu. Orak arik hingga telur matang.
- 4
Tambahkan potongan sawi, cabe rawit hijau, bumbu & minyak pelengkap mie goreng. Beri air. Masak hingga sawi melunak.
- 5
Masukan mie yang sudah direbus. Beri kecap, saus sambal, garam, dan merica sesuai selera. Aduk rata. Angkat
- 6
Sajikan mie bersama kerupuk atau pilus dan potongan bawang merah segar.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar