簡単!時短!30分でお待たせピザ
簡単・お手軽♪だけど、美味しいピザです
このレシピの生い立ち
レンジ活用で時短レシピですが、簡単で美味しくできます。
作り方
- 1
最初にピザにのせる具を切っておきます。
ボウルに強力粉、真ん中を少し凹ませて砂糖、その上にドライイーストをのせます。
- 2
耐熱容器に牛乳とバター(マーガリン)をいれて、200Wで30秒あたためます。
- 3
先程の粉類のボウルの、イーストめがけて牛乳とバターを溶かしたものをいれて菜箸などで20回グルグルまぜます。
- 4
菜箸で持ち上げられるほどの塊になります。
そうしたら、ボウルのままで大丈夫なので、手でこねます。 - 5
やわらかい生地なので、あれ?って思っても大丈夫です
ぺとっとした生地です。 - 6
手に少し油をつけ、生地をまとめていきます。ツルンと綺麗になったらオッケーです。
- 7
電子レンジの弱で、1分チンします。そのまま、15分お休みさせます。蓋はしめず、のせるだけでお願いします!
- 8
指でおして、凹んだままなら生地の完成!!
今回はオーブントースターで焼くので生地を半分ずつ使います。余熱開始!! - 9
生地にピザソースをのせます。その上に、最初に切っておいた具を乗せます。
チーズものせて、、、 - 10
こんな感じ!!具沢山が美味しいです
- 11
約5分位焼けばできあがり!途中で焦げ始めたら、アルミホイルをかぶせてね!どうぞ、召し上がれ!
- 12
追記 8のあと、ピザソースをのせる前に、フォークでぷすぷす穴を開けておいて下さいね!
コツ・ポイント
コツ・ポイントが特にないことがコツです(笑)
焦げかけたらアルミホイルをかぶせるくらいかなぁ?
オーブンはもちろん、フライパンでも焼けます。
何気に冷蔵庫の片付けにも役に立ちます。
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