肉なし☆楽チン!!!ベジカレー
ALOHAワイン @cook_40141256
カレーに肉なし？油も？
シンプルだからカツカレーやカレーうどん、何でも合うカレー。
アレンジはあなた次第!!!
このレシピの生い立ち
レトルトカレーは買うと高い。
でも、作ると安くしかも美味しい。
肉なしだから冷凍も長期間いける、便利な私のお助けカレーアイテム。
肉なし☆楽チン!!!ベジカレー
カレーに肉なし？油も？
シンプルだからカツカレーやカレーうどん、何でも合うカレー。
アレンジはあなた次第!!!
このレシピの生い立ち
レトルトカレーは買うと高い。
でも、作ると安くしかも美味しい。
肉なしだから冷凍も長期間いける、便利な私のお助けカレーアイテム。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜類の材料を切り、
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- 2
じゃがいもはレンジで火を通しておく。
＊煮崩れ防止の為
-
- 3
鶏ガラスープ(レシピID19339117)又はお水に、全て入れて煮込む。
-
- 4
チャッツネ(又は蜂蜜OK)も投入し、
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- 5
カレールー(二種類)を溶かし入れ、しばらく煮込み味を整えたら、出来上がり。
-
- 6
今回使用したのはこちら。
カレールー(二種類)
チャッツネ(マンゴー)主な味の決め手↑
-
コツ・ポイント
チャッツネ(蜂蜜で代用可)を入れる事!!!
ルーは二種類使う事!!!
この二つのみ。
ごちゃごちゃ入れずにシンプルだからこそ、アレンジ出来るまさに万能カレー。
つくれぽ
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