骨から旨味成分がしっかり出ていて、コラーゲンもたっぷり〜。捨てる前にもう一品!!!
このレシピの生い立ち
いつもおばあちゃんが、骨から旨味が出るんやで〜っと言って、食べた後にしていた事を、今、私もやっています。