きよダルマさんちのささみロール
きよダルマ @cook_40055415
揚げないチキンロール！
唐揚げ粉使用で、育ち盛りの子供も、お父さんも大満足！
このレシピの生い立ち
揚げるのが面倒だったので、唐揚げ粉を付けて、焼きてみたら美味しく出来ました。
きよダルマさんちのささみロール
揚げないチキンロール！
唐揚げ粉使用で、育ち盛りの子供も、お父さんも大満足！
このレシピの生い立ち
揚げるのが面倒だったので、唐揚げ粉を付けて、焼きてみたら美味しく出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋取りをする。
簡単！とりささみの筋取りを参考にしてね。
-
- 2
包丁で切り開いて、軽く叩いて塩コショウする。
-
- 3
ささみ、大葉、チーズの順に並べる。
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- 4
しっかりと巻き、巻き終わりは爪楊枝で止める。
-
- 5
バットに唐揚げ粉を敷く。
巻き終えたささみロールから並べて、上からも唐揚げ粉を振る。
-
- 6
ささみロールに唐揚げ粉をしっかりと付けながら、
熱したフライパンで焼く。
途中蓋をして、中まで火を通りやすくする。
-
- 7
こんがり焼けたら、完成！
ふたつに切って、美味しそうに盛ってね。
-
コツ・ポイント
今回はとろけるチーズを使用しました。
ふつうのスライスチーズでも、棒チーズでもお好みでイイと思います。
唐揚げ粉をしっかりつけてね。
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