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簡単!我が家の麻婆豆腐♡
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簡単!我が家の麻婆豆腐♡-レシピのメイン写真

簡単!我が家の麻婆豆腐♡

OHHHNA
OHHHNA @cook_40101059

優しい味でおいしい(^^)ご飯が進みます♡
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母から教わったレシピ♡

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材料

  • ねぎ 1本
  • 挽肉 200g
  • 豆腐 1丁
  • ☆豆板醤 大さじ2
  • ☆生姜チューブ 5㎝
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆水 100cc
  • ☆塩コショウ 適量
  • ☆ラー油 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにする

  2. 2

    ネギと挽肉を炒める

    • 簡単!我が家の麻婆豆腐♡作り方2写真
  3. 3

    ☆で味をつける

  4. 4

    豆腐を入れる

    • 簡単!我が家の麻婆豆腐♡作り方4写真
  5. 5

    軽く混ぜて水溶き片栗粉を入れる。とろみが出たら完成!

    • 簡単!我が家の麻婆豆腐♡作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐は手でちぎって入れると味が絡みやすいです♡

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OHHHNA
OHHHNA @cook_40101059
2015/10/22 23:07に公開
自分用^^*レシピmemo....〆(・ω・。)少しでも参考になれば幸いです♡
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このレシピのキーワード

ねぎ ひき肉 豆腐

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