エリンギdeホタテ

JA全農長野 @cook_40094815
エリンギは、切り方で食感が変わるきのこです。今回は輪切りでホタテ食感に!
このレシピの生い立ち
輪切りをから揚げやフリッターにして「ホタテのような食感」を味わうのは農家のイチオシです。ちょっとアレンジしてみました♪
エリンギdeホタテ
エリンギは、切り方で食感が変わるきのこです。今回は輪切りでホタテ食感に!
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輪切りをから揚げやフリッターにして「ホタテのような食感」を味わうのは農家のイチオシです。ちょっとアレンジしてみました♪
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