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シーチキン入り・人参しりしり
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シーチキン入り・人参しりしり-レシピのメイン写真

シーチキン入り・人参しりしり

cecilmama
cecilmama @cook_40038367

沖縄が懐かしくなる簡単料理。人参が美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
沖縄旅行で食べたしりしりを作ってみました。

沖縄が懐かしくなる簡単料理。人参が美味しく食べられます。
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シーチキン入り・人参しりしり

cecilmama
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沖縄が懐かしくなる簡単料理。人参が美味しく食べられます。
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材料

  • 人参 1本
  • シーチキン 1缶
  • 卵 1個
  • 塩 小さじ0.5
  • 顆粒だしの素 適宜
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにします。フライパンに油を入れて熱し、人参を炒めます。

  2. 2

    人参がしんなりしたら、シーチキンを入れて、塩で味を付けてさらに炒めます。

  3. 3

    フライパンの真ん中を開けて、溶いた卵を入れて卵だけを炒めます。

  4. 4

    人参全体に炒めた卵が馴染むようにさらに混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

手早くするのがポイント。溶いた卵は、人参を炒めてるフライパンの中央を開けて、その部分で炒めて、ある程度火が通ったら、全体に混ぜて下さい。

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cecilmama
cecilmama @cook_40038367
2015/12/08 11:47に公開
たまーに、パンと料理のレシピをアップしてます。ブログはこちら☆⇒http://ironnairoiro.blog.fc2.com「いろんなiroiro」です。よろしくね★
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にんじんしりしり ツナ にんじん 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19397994
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