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さっくり♡HMで柿スコーン
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さっくり♡HMで柿スコーン-レシピのメイン写真

さっくり♡HMで柿スコーン

サッチョ
サッチョ @cook_40114218

材料たったの3つ♡熟れた柿の救済にどうぞ( ^ω^ )角切り柿とのダブル使いで、砂糖なしでもさっくり甘く美味しいです♪
このレシピの生い立ち
熟れた柿を使いたくて♡ホットケーキミックスを使って簡単にできる方法を考えました*\(^o^)/*

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サッチョ
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材料たったの3つ♡熟れた柿の救済にどうぞ( ^ω^ )角切り柿とのダブル使いで、砂糖なしでもさっくり甘く美味しいです♪
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熟れた柿を使いたくて♡ホットケーキミックスを使って簡単にできる方法を考えました*\(^o^)/*

材料たったの3つ♡熟れた柿の救済にどうぞ( ^ω^ )角切り柿とのダブル使いで、砂糖なしでもさっくり甘く美味しいです♪
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材料

丸いスコーン約10個分
  • 柿(熟れたもの) 1個
  • 柿(かたいもの) 1個
  • ホットケーキミックス 200g
  • マーガリンまたはバター 60g
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作り方

  1. 1

    オーブンは170度に予熱しておきましょう♪

  2. 2

    マーガリンまたはバターは、常温で柔らかくしておきましょう。レンジでチンして溶かしても大丈夫です♪

  3. 3

    ホットケーキミックスにバターを入れてほろほろになるまで混ぜましょう。

  4. 4

    混ざったら熟れた柿を潰したものを加え、生地をまとめます。

  5. 5

    まとまった生地に、角切りにした柿を加えて混ぜます。

  6. 6

    天板にクッキングシートをひき、生地を丸く並べます。

  7. 7

    170℃のオーブンで25分焼いて出来上がりです♡

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけなので、コツなしです♡

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サッチョ
サッチョ @cook_40114218
2015/12/08 02:35に公開
バリバリ働くキャリアウーマン♡二児のママ♡働きながらも簡単に美味しく作って食べられるレシピをUPしていきます( ^ω^ )
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このレシピのキーワード

スコーン 柿 バター ホットケーキミックス

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