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ハヤシ納豆オムレツ♪
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ハヤシ納豆オムレツ♪-レシピのメイン写真

ハヤシ納豆オムレツ♪

★えみぽ★
★えみぽ★ @cook_40194488

余ったハヤシライスを翌日オムレツにかけて召し上がれ～(´∀｀)г　ハヤシと納豆オムレツ、これまた合うんだなぁ～♪
このレシピの生い立ち
前日の夜、大量に作ったハヤシライスが余ったので☆

余ったハヤシライスを翌日オムレツにかけて召し上がれ～(´∀｀)г　ハヤシと納豆オムレツ、これまた合うんだなぁ～♪
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ハヤシ納豆オムレツ♪

★えみぽ★
★えみぽ★ @cook_40194488

余ったハヤシライスを翌日オムレツにかけて召し上がれ～(´∀｀)г　ハヤシと納豆オムレツ、これまた合うんだなぁ～♪
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材料

  • ☆ハヤシライス 適量
  • 挽き肉 100g前後
  • 納豆 １パック
  • ナス １本
  • たまご ３～４個
  • ★醤油 大１
  • ★塩胡椒 少々
  • 砂糖 大1/2
  • ゴマ油 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を入れて挽き肉を炒め、色が変わってきたらナスを加え、続いて納豆を入れてよく炒める。

  2. 2

    ①に★を入れて味を調え、この具はお皿に一旦移しておく。

  3. 3

    フライパンに油を引き、砂糖を入れた溶き卵を流し、火が通りふわっとしてきたら、中心部に②の具を乗せて折りたたむ様に包む。

  4. 4

    ③をお皿に盛り、最後にハヤシライスをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

今回ナスは、たまたま冷蔵庫に余っていたので入れただけですｗ
なので他にも色々、冷蔵庫の余りものを使っちゃって下さい♪

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★えみぽ★
★えみぽ★ @cook_40194488
2011/05/16 10:59に公開
出来るだけ安上がりで簡単な料理を作ってます (o´∪｀艸)☆ 味良し！！見栄え良し！！ の手間いらず料理が基本(*´З｀)～♪
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このレシピのキーワード

オムレツ ハヤシライス なす ひき肉 卵 納豆

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