給食の味♪昆布サラダ
うにゃママ @cook_40038628
給食のサラダを家庭で作れる分量で再現｡レンジ加熱で時短しました｡ノンオイルドレッシングで､さっぱり頂けます♪
このレシピの生い立ち
給食のサラダ､娘が大好きで､リクエストされるのでアレンジ版を作ってみました｡
給食の味♪昆布サラダ
給食のサラダを家庭で作れる分量で再現｡レンジ加熱で時短しました｡ノンオイルドレッシングで､さっぱり頂けます♪
このレシピの生い立ち
給食のサラダ､娘が大好きで､リクエストされるのでアレンジ版を作ってみました｡
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥刻み昆布･切り干し大根は水に浸し戻したら水気をきっておく｡人参･きゅうり･ハムは千切りにする｡
- 2
深めの耐熱容器に切り干し大根･人参を入れレンジ600wで1分半加熱｡きゅうり･ハム･刻み昆布入れ2分半加熱｡
- 3
全体を混ぜ合わせ､1分半加熱｡蓋を開け､鰹節を加え混ぜ､3分蒸らす｡☆を加え､混ぜ合わせる｡
- 4
切り干し大根･刻み昆布が､均一に混ざる様に混ぜたら､冷ましてから冷蔵庫へ｡味を馴染ませる｡
コツ・ポイント
今回､リケンのノンオイル柚子かつおドレッシングを使用｡リケンシリ-ズのノンオイル塩にんにくも美味しく頂けました｡お手持ちのノンオイルドレッシングや柚子ポン酢+砂糖で試して頂いても良いと思います｡
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19409020
