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✿もち麦サラダ✿ 腸活♪ダイエット♪
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✿もち麦サラダ✿ 腸活♪ダイエット♪-レシピのメイン写真

✿もち麦サラダ✿ 腸活♪ダイエット♪

cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977

今話題のもち麦♪ 食物繊維は白米の25倍!
血糖値の急上昇抑制! 腸内環境改善!
簡単さっぱりサラダ♪
このレシピの生い立ち
ご飯に入れているもち麦の活用です♪
そのままで…納豆にまぜて…お味噌汁に入れて…
毎日食べています♪

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今話題のもち麦♪ 食物繊維は白米の25倍!
血糖値の急上昇抑制! 腸内環境改善!
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材料

  • もち麦 100g
  • わかめ 戻して1/2カップ
  • もずく 1/2カップ
  • オクラ 8本
  • プチトマト 8個
  • 麺つゆ 大さじ3
  • おろし生姜 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お湯をわかし沸騰したらもち麦を(20分)茹で、ざるにあけ水で洗う。

  2. 2

    わかめは水で戻し食べやすい大きさに切る。
    もずくは洗う品であれば洗って水気を切る。

  3. 3

    オクラは茹でて小口切りにする。プチトマトは半分に切る。

    全ての材料を合わせ、麺つゆと生姜を入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

◯もち麦は表示通りに茹でて下さい。
◯入れる具材はお好みで良いと思います。
(めかぶ、なめこ、モロヘイヤ等)
◯麺つゆ、生姜は味をみて調節下さい。
◯アマニ油やごま油を足しても良いかと思います。

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cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977
2019/01/24 03:52に公開
11歳の娘(6年生)のママです。Instagram↓https://instagram.com/nico__rainbow_?igshid=1a0ikwmk8dbhc2006年~クック始めました。皆様のレシピに刺激を受けながらのんびり更新中です。東京に住んでいます♪※2014.9.21カテゴリをわけました。
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このレシピのキーワード

サラダ もずく オクラ ワカメ ミニトマト もち麦

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