✿アドボ✿(フィリピン料理)

Name: ✿アドボ✿(フィリピン料理)
Yield: 2-3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏手羽元 12本; にんにく 3かけ; ◯水 1カップ; ◯ポン酢 1カップ; ◯酢 1/2カップ; はちみつ 大さじ2-3; ゆで卵 3個

cocoりえ @cook_40034977

フライパンだけであっという間に出来ちゃう♪
甘酸っぱくて子供も大好きな味です♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた1品です♪
テレビで紹介していたレシピとの事でした。

✿アドボ✿(フィリピン料理)

cocoりえ @cook_40034977

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材料

2-3人分

鶏手羽元 12本
にんにく 3かけ
◯水 1カップ
◯ポン酢 1カップ
◯酢 1/2カップ
はちみつ大さじ2-3
ゆで卵 3個

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作り方

1
フライパンに手羽元、にんにく(みじん切り)、◯を入れて火にかける(強火)。
卵を茹でる。
2
沸騰したらあくをとり、弱火にして落とし蓋をする。約15分
3
蓋をとり、はちみつ(大さじ3)ゆで卵を加え強火で汁気が無くなる程度まで煮る。

コツ・ポイント

◯煮汁が多い様でしたら強めの弱火にして＋5分程煮て下さい。
◯にんにくは粗みじん切りで大丈夫です。
◯はちみつは味をみて調節して下さい。

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つくれぽ

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cocoりえ @cook_40034977

2019/01/24 03:34に公開

11歳の娘(6年生)のﾏﾏです。Instagram↓https://instagram.com/nico__rainbow_?igshid=1a0ikwmk8dbhc2006年～ｸｯｸ始めました。皆様のﾚｼﾋﾟに刺激を受けながらのんびり更新中です。東京に住んでいます♪※2014.9.21ｶﾃｺﾞﾘをわけました。

このレシピのキーワード

ゆで卵はちみつにんにく手羽元

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