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檸檬ケーキ(’-’*)♪お気に入り♪
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檸檬ケーキ(’-’*)♪お気に入り♪-レシピのメイン写真

檸檬ケーキ(’-’*)♪お気に入り♪

りよんじゃ
りよんじゃ @cook_40095614

ふわっふわっな生地に檸檬の酸味…シュワッ!
できたてから美味しいです。(^-^)
このレシピの生い立ち
お客さまに、檸檬をいただきました。手作りの檸檬は、ダイダイ色でケーキにしたい!と思い立ち作りました。定番ケーキになりそうです。(*^^*)

ふわっふわっな生地に檸檬の酸味…シュワッ!
できたてから美味しいです。(^-^)
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お客さまに、檸檬をいただきました。手作りの檸檬は、ダイダイ色でケーキにしたい!と思い立ち作りました。定番ケーキになりそうです。(*^^*)

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檸檬ケーキ(’-’*)♪お気に入り♪

りよんじゃ
りよんじゃ @cook_40095614

ふわっふわっな生地に檸檬の酸味…シュワッ!
できたてから美味しいです。(^-^)
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お客さまに、檸檬をいただきました。手作りの檸檬は、ダイダイ色でケーキにしたい!と思い立ち作りました。定番ケーキになりそうです。(*^^*)

ふわっふわっな生地に檸檬の酸味…シュワッ!
できたてから美味しいです。(^-^)
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お客さまに、檸檬をいただきました。手作りの檸檬は、ダイダイ色でケーキにしたい!と思い立ち作りました。定番ケーキになりそうです。(*^^*)

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材料

18cm丸型使用
  • 薄力粉 90g
  • バター 70g
  • 卵 2個
  • BP 小1
  • グラニュー糖か、砂糖 70g
  • 檸檬 2/3個
  • あれば、ケーキシロップ 微量
  • あれば、アーモンドパウダー 10g
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作り方

  1. 1

    材料。写真+卵とシロップ

    • 檸檬ケーキ(’-’*)♪お気に入り♪作り方1写真
  2. 2

    はんどけのバターに、グラニュー糖か、砂糖をいれます。ちなみに、写真は、グラニュー糖です。

    • 檸檬ケーキ(’-’*)♪お気に入り♪作り方2写真
  3. 3

    あれば、アーモンドパウダー入れる。

    • 檸檬ケーキ(’-’*)♪お気に入り♪作り方3写真
  4. 4

    卵を、溶いて少しづつ入れ混ぜる。

    • 檸檬ケーキ(’-’*)♪お気に入り♪作り方4写真
  5. 5

    BP入れる。

    • 檸檬ケーキ(’-’*)♪お気に入り♪作り方5写真
  6. 6

    薄力粉をふるいにかけてサックり混ぜる。

    • 檸檬ケーキ(’-’*)♪お気に入り♪作り方6写真
  7. 7

    ヘラがいいかもしれませんね。わたしは、このままで…

    • 檸檬ケーキ(’-’*)♪お気に入り♪作り方7写真
  8. 8

    檸檬の搾り汁大2いれる。

    • 檸檬ケーキ(’-’*)♪お気に入り♪作り方8写真
  9. 9

    皮を少しすりまぜ、あれば、シロップを、微量いれます。

    • 檸檬ケーキ(’-’*)♪お気に入り♪作り方9写真
  10. 10

    180℃で34~40分焼きます。

    • 檸檬ケーキ(’-’*)♪お気に入り♪作り方10写真
  11. 11

    焼き上がり♪

    • 檸檬ケーキ(’-’*)♪お気に入り♪作り方11写真
  12. 12

    フワフワ~

    • 檸檬ケーキ(’-’*)♪お気に入り♪作り方12写真
  13. 13

    檸檬をそえて…みとれちゃいました。(’-’*)♪

    • 檸檬ケーキ(’-’*)♪お気に入り♪作り方13写真
  14. 14

    ヨーグルト大1+しました。(*^^*)パウンド型で38分焼きます。

    • 檸檬ケーキ(’-’*)♪お気に入り♪作り方14写真
  15. 15

    より、しっとり(’-’*)♪
    少しのことで変わるんだね

    • 檸檬ケーキ(’-’*)♪お気に入り♪作り方15写真

コツ・ポイント

粉を混ぜる時はサックリと。卵は、ドボンと入れず3回くらい分けてまぜる。基本作りやすいです。(^-^)

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りよんじゃ
りよんじゃ @cook_40095614
2014/01/15 16:13に公開
介護士になって5年目♡息子と私の大きな胃袋を満たすレシピをいつも探しています(笑) 皆様のつくれぽを日々チェック(╭☞•́⍛•̀)╭☞おいしい!うまい!の声が聞きたくて。
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 薄力粉 卵 レモン

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