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フェンネルとトマトのオーブン焼き
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フェンネルとトマトのオーブン焼き-レシピのメイン写真

フェンネルとトマトのオーブン焼き

melmarilyn
melmarilyn @melmarilyn

切ってオーブンに入れるだけ♪簡単付け合わせ。パスタを入れればメインにも早変わり^^
2015.4.2話題入り♡
このレシピの生い立ち
旦那のアイデア。煮るより焼いたほうが好きというフェンネルをトマトと一緒にしてみました。

切ってオーブンに入れるだけ♪簡単付け合わせ。パスタを入れればメインにも早変わり^^
2015.4.2話題入り♡
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旦那のアイデア。煮るより焼いたほうが好きというフェンネルをトマトと一緒にしてみました。

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フェンネルとトマトのオーブン焼き

melmarilyn
melmarilyn @melmarilyn

切ってオーブンに入れるだけ♪簡単付け合わせ。パスタを入れればメインにも早変わり^^
2015.4.2話題入り♡
このレシピの生い立ち
旦那のアイデア。煮るより焼いたほうが好きというフェンネルをトマトと一緒にしてみました。

切ってオーブンに入れるだけ♪簡単付け合わせ。パスタを入れればメインにも早変わり^^
2015.4.2話題入り♡
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材料

2-3人分
  • フェンネル 2個(400g程度)
  • トマト 2-3個
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 50ml
  • マジョラムまたはオレガノ(※6) 3~4枝
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • パルメザンチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    オーブン180度に予熱開始。

    フェンネルは縦に4等分程度に切る。トマトは6~8つ切りにする。

  2. 2

    にんにくはみじん切りに。マジョラムもみじん切りにする。

  3. 3

    にんにく、マジョラム、オリーブオイル、塩&黒胡椒を混ぜあわせる。

  4. 4

    グラタン皿にフェンネルとトマトを並べて3をまわしかけオーブンへ。

  5. 5

    30~40分焼いたら出来上がり。

    お好みでチーズをかけてどうぞ。

  6. 6

    マジョラム・オレガノはドライ使用でも。小さじ1~2をお好みで。

  7. 7

    焼きあがりにあわせてパスタを用意し、混ぜ合わせれば簡単ランチの出来上がり。

  8. 8

    2015.4.2
    話題入りしました。
    皆さん有難うございます^^

コツ・ポイント

おいしいオリーブオイルを使ってください♪

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melmarilyn
melmarilyn @melmarilyn
2014/02/27 15:29に公開
度重なるつくれぽ数減少の不具合に問い合わせにも疲れ、活動は卒業することにしました。2024.10 つくれぽの数が突如減り問い合わせ。2025.2 解答。2025. 10月初めつくれぽが減少する状況が再びおこり、問い合わせ。自分が送った先のレシピが削除されたりキッチンが閉鎖されたことで送った側のレポまで削除されてしまっているのは昨年の状況と同じ。10/27 回答がありやはり昨年と同じ状況とのこと。前回の修正では完全にその不具合が解消されていなかったってことになりますよね。2024年は10月に問い合わせて5ヶ月かかって2025年2月に返事がきたけど。自分のキッチンの記録が他のキッチンの都合で消えるってどういうこと?2026.01.03 つくれぽの数がまた減少・・・もうどうなってるの。2026.1.15 復元不可との返事が来ました。前回の不具合とは違う不具合だそうです。💢つくれぽを送っても勝手に消えていくので、いろいろ思うところもありますが2026.1.22 ちょうど6000件目のレポを送りましたので卒業することにします。今まで皆様のレシピに本当にお世話になりました。感謝です。
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このレシピのキーワード

トマト フェンネル にんにく

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