フェンネルとトマトのオーブン焼き
melmarilyn @melmarilyn
切ってオーブンに入れるだけ♪簡単付け合わせ。パスタを入れればメインにも早変わり^^
2015.4.2話題入り♡
このレシピの生い立ち
旦那のアイデア。煮るより焼いたほうが好きというフェンネルをトマトと一緒にしてみました。
フェンネルとトマトのオーブン焼き
切ってオーブンに入れるだけ♪簡単付け合わせ。パスタを入れればメインにも早変わり^^
2015.4.2話題入り♡
このレシピの生い立ち
旦那のアイデア。煮るより焼いたほうが好きというフェンネルをトマトと一緒にしてみました。
作り方
- 1
オーブン180度に予熱開始。
フェンネルは縦に４等分程度に切る。トマトは６~８つ切りにする。
- 2
にんにくはみじん切りに。マジョラムもみじん切りにする。
- 3
にんにく、マジョラム、オリーブオイル、塩＆黒胡椒を混ぜあわせる。
- 4
グラタン皿にフェンネルとトマトを並べて３をまわしかけオーブンへ。
- 5
30~40分焼いたら出来上がり。
お好みでチーズをかけてどうぞ。
- 6
マジョラム・オレガノはドライ使用でも。小さじ１~２をお好みで。
- 7
焼きあがりにあわせてパスタを用意し、混ぜ合わせれば簡単ランチの出来上がり。
- 8
2015.4.2
話題入りしました。
皆さん有難うございます^^
コツ・ポイント
おいしいオリーブオイルを使ってください♪
http://melmarilyn.blog.fc2.com ←日々のごはんと山歩きの日記はこちらで更新しています。このたびの色々なシステム変更に対して思うところがあり、フォローを全員外させていただくことにしました。2025.1.6ご了承願います。
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