簡単ズボラ焼きうどん

簡単ズボラ焼きうどん

ぁすかmama @cook_40060477

炊き込みご飯の残りの材料と冷蔵庫に半端に余ってた材料を一緒に使っちゃえ！ズボラ飯です^^;
このレシピの生い立ち
ズボラ飯で美味しく:*:･(*´罒`*)･:*:

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ぁすかmama @cook_40060477

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材料

うどん 1人前
しめじ 1/2分
新玉 1/4コ
竹輪 1本
だししょうゆ大さじ1

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作り方

1

うどん1人前を時間通り茹でます。今回茹で時間1分のうどんだったので、しめじめ一緒に茹でました。
2

新玉は5ミリ幅でザクザク切ります。
竹輪も同じ幅できります。
3

フライパンに油を適量入れ、新玉を炒めます。色が少し透明っぱくなるまで。
4

竹輪も入れ一緒に炒め、なじんだら水切りしておいたうどんとしめじ投入し、更になじませる。
5

あとは調味料を入れて全体に色が付いたら完成(*･ω･)ﾉ

コツ・ポイント

食べ応えがあった方が良かったので、新玉は1センチ幅にしました^^;

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ぁすかmama @cook_40060477

2017/05/21 09:31に公開

簡単に！早く！シンプルに！材料少なく美味しく作るのが私流です⋆｡˚✩