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さくっと美味しい♪赤えびから揚げ
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さくっと美味しい♪赤えびから揚げ-レシピのメイン写真

さくっと美味しい♪赤えびから揚げ

はまち♪♪
はまち♪♪ @cook_40130738

から揚げにすると、さくっと頭から尻尾まで食べれます。
このレシピの生い立ち
赤えびをお刺身で食べたので、殻を活用したいと思いました。

から揚げにすると、さくっと頭から尻尾まで食べれます。
このレシピの生い立ち
赤えびをお刺身で食べたので、殻を活用したいと思いました。

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さくっと美味しい♪赤えびから揚げ

はまち♪♪
はまち♪♪ @cook_40130738

から揚げにすると、さくっと頭から尻尾まで食べれます。
このレシピの生い立ち
赤えびをお刺身で食べたので、殻を活用したいと思いました。

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材料

  1. 赤えび(殻だけでも可) お好みの量
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作り方

  1. 1

    赤えびはお刺身にすると、頭や殻がいらないので、それを活用します。

    • さくっと美味しい♪赤えびから揚げ作り方1写真
  2. 2

    赤えび1尾の場合は、揚げたとき丸くならないように、尻尾から竹串を刺します。

    • さくっと美味しい♪赤えびから揚げ作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をまぶして、しっかりと油で揚げます。

    • さくっと美味しい♪赤えびから揚げ作り方3写真
  4. 4

    出来上がりです。

    • さくっと美味しい♪赤えびから揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

殻は揚げるとサクサクで美味しく食べれます。

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はまち♪♪
はまち♪♪ @cook_40130738
2015/12/29 12:25に公開
魚関係の料理が得意です。より多くの人に、いろいろな魚の食べ方を知ってもらいたいです。あまり名前の聞かない魚でもおいしい魚はいっぱいあるんです！どんどん紹介していきます♪皆さんが魚を好きになってくれると嬉しいです。
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