粉ゼラチンを大さじ2の水(分量外)でふやかす。
牛乳、グラニュー糖を鍋に入れて火にかけ、グラニュー糖を溶かす。

ゼラチンを加えて溶かし、生クリームとバニラエッセンスを加えて混ぜる。
器に入れて冷蔵庫で冷やす。

スライスした白桃をのせて、缶のシロップをかけてできあがり。