チェダーがｉｎな焼きおにぎり
黒豚亭 @cook_40039419
子どもの大好物、冷凍食品の焼きおにぎり。買いながらふと思ったんだもの。あ、作って冷凍しときゃいいんじゃね？って。
このレシピの生い立ち
アサヒスーパードライ ドライブラックに合うチーズレシピのモニターに当選したので。うん、ビールには合わないって言われちゃうかもな。
チェダーがｉｎな焼きおにぎり
子どもの大好物、冷凍食品の焼きおにぎり。買いながらふと思ったんだもの。あ、作って冷凍しときゃいいんじゃね？って。
このレシピの生い立ち
アサヒスーパードライ ドライブラックに合うチーズレシピのモニターに当選したので。うん、ビールには合わないって言われちゃうかもな。
アプリでひらく作り方
- 1
茶飯を炊く。洗った白米を内釜に入れ、めんつゆを入れてから水を３合の線まで入れる。炊く。
- 2
炊けたご飯をしっかり冷まします。冷めてから１枚８等分にカットしたチーズを投入し混ぜます。
- 3
小さめのおにぎりを作ります。私の手のひらサイズでジャスト１２個分でした。
もちろん握るサイズはお好みで。 -
- 4
胡麻油を敷いたフライパンで強火で焼きます。■を混ぜ合わせた調味液を焼きながら刷毛でおにぎりに塗ります。片栗粉が糊効果。
コツ・ポイント
チーズは冷めたご飯に混ぜてね。熱々のご飯に混ぜちゃうとなくなっちゃうので。
おにぎりを焼く前に調味液を塗らないでね。水分で崩れちゃうから。焼いた面に塗って、また再度焼くかんじ。熱で片栗粉が糊効果を発揮するので。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19481268
