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ブレスオブザワイルド★キノコミルクスープ
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ブレスオブザワイルド★キノコミルクスープ-レシピのメイン写真

ブレスオブザワイルド★キノコミルクスープ

.
. @cook_40116533

野菜やキノコを使ったミルクスープ具だくさんで食べごたえも十分
このレシピの生い立ち
ゼルダの伝説 ブレスオブザワイルドで作れる
ミルクスープを再現してみました！

野菜やキノコを使ったミルクスープ具だくさんで食べごたえも十分
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材料

2人分
  • しいたけ 2個
  • しめじ 1/2パック
  • エリンギ(やや大きめで形が良いもの) 6〜8本くらい
  • 舞茸 1/2パック
  • バター 大さじ1
  • 牛乳 300cc
  • 生クリーム 100cc
  • 小麦粉 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/2本
  • コンソメ(粉末) 1袋
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、人参はいちょう切り

    しいたけは半分に切り、
    エリンギはそのまま。
    しめじ、舞茸は石づきをとります

    • ブレスオブザワイルド★キノコミルクスープ作り方1写真
  2. 2

    バターで具材全てを炒め、
    火が通ったら小麦粉を加え混ぜ合わせます

    • ブレスオブザワイルド★キノコミルクスープ作り方2写真
  3. 3

    牛乳、生クリーム、コンソメ、塩胡椒を加え混ぜ合わせ
    煮込みます

    • ブレスオブザワイルド★キノコミルクスープ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けたら完成です！

    • ブレスオブザワイルド★キノコミルクスープ作り方4写真

コツ・ポイント

マッシュルームなどがあると、マックストリュフっぽくていいかもしれません^ ^

具材を大きく切った方がそれっぽいかもです！

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. @cook_40116533
2017/05/24 13:02に公開

このレシピのキーワード

スープ シメジ しいたけ にんじん エリンギ 生クリーム バター 牛乳 まいたけ 小麦粉 玉ねぎ

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