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エビ白菜えのきの中華スープ☆簡単さっぱり
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エビ白菜えのきの中華スープ☆簡単さっぱり-レシピのメイン写真

エビ白菜えのきの中華スープ☆簡単さっぱり

amu0101
amu0101 @cook_40103694

さっぱり、コクありな中華スープ☆
具はなんでもあり☆
このレシピの生い立ち
鍋の残りの白菜とえのきの消費に☆

さっぱり、コクありな中華スープ☆
具はなんでもあり☆
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エビ白菜えのきの中華スープ☆簡単さっぱり

amu0101
amu0101 @cook_40103694

さっぱり、コクありな中華スープ☆
具はなんでもあり☆
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材料

2人分
  • 冷凍むき海老 適量
  • 白菜 1/5
  • えのき 1/2パック
  • ☆水 500ml
  • ☆鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆オイスターソース 小さじ1
  • ☆生姜チューブ 2〜3センチ
  • 水溶き片栗粉 大1:水大1
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作り方

  1. 1

    エビを解凍して大さじ1(分量外)の酒でもむ

  2. 2

    白菜を2〜3センチ幅に切る

  3. 3

    えのきの石づきを切る

  4. 4

    お湯を沸かして☆の材料を入れる。

  5. 5

    具を全て入れて沸騰してから5分ほど煮る

  6. 6

    水溶き片栗粉を入れて一煮立ちさせて出来上がり!

コツ・ポイント

なし☆

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amu0101
amu0101 @cook_40103694
2017/05/27 10:06に公開

このレシピのキーワード

白菜 えのき 剥きエビ

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