にらたま焼き
簡単で美味しく(^-^ゞ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にニラが残っていて 韓国のりフレークがたくさんあったので
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冷蔵庫にニラが残っていて 韓国のりフレークがたくさんあったので
ニラを5ミリぐらいにきざむ
ボールにニラ たまご ★を入れて 手早くまぜる
*混ぜすぎない方が美味しいです
あたためたフライパンにサラダ油(分量外)を薄くひいて 2を流し入れ韓国のりをたまご全体にまぶして巻いていく
残りのたまご液を3のつづきに入れながら焼く
*1度に流し入れずに何度かにわけて
手早く 強火でチャチャッと
韓国のりは かなりの量入れても大丈夫
たまご焼きの味付けはお好みでどうぞ
韓国のりの塩味があるので薄味でも大丈夫かな
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