鶏皮とごぼうの塩麹炒め やまうさ @cook_40024080 鶏皮の旨味を吸ったごぼうが美味しいですよこのレシピの生い立ち冷凍庫に鶏皮があったので。 もっと読む 鶏皮の旨味を吸ったごぼうが美味しいですよこのレシピの生い立ち冷凍庫に鶏皮があったので。 もっと読む 鶏皮とごぼうの塩麹炒め やまうさ @cook_40024080 鶏皮の旨味を吸ったごぼうが美味しいですよこのレシピの生い立ち冷凍庫に鶏皮があったので。 もっと読む 鶏皮の旨味を吸ったごぼうが美味しいですよこのレシピの生い立ち冷凍庫に鶏皮があったので。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2～3人分 鶏皮 2～3枚分 ごぼう 2本(約200ｇ) 塩麹 大さじ1強 お酒 大さじ１ みりん 大さじ2 お水 大さじ2 鷹の爪(小口切り) お好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ごぼうはたわしで良く洗い、縦半分に切って斜め薄切り。鶏皮は食べやすい大きさに切っておく。 2 テフロン加工のフライパンに鶏皮を入れ、中火で油がじんわり出てくるまで炒める。 3 ごぼうを入れ、しんなりしてきたら、お酒・みりん・お水・塩麹・鷹の爪（お好みで）を入れ、水分が無くなるまで炒める。 4 お皿に盛って完成。 コツ・ポイント やわらかめのごぼうが好きな方は、お水の量を少し増やして下さい。お使いの塩麹によって塩分は違うと思いますので、お好みで調節してください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19499011 コピーしました！ やまうさ @cook_40024080 2014/02/03 06:39に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 皆様のレシピに助けられながらゆっくり活動中です。小技がきかないので、簡単＆美味しいを目指してます。 もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの ごぼう こうじ 酒 とり皮 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 🥔粉ふきいもガーリックバター🥔 アールグレイ香る簡単メロンパン♡HBで♡ 小松菜のきざみ菜たくあん【作り置き】 帽子パン（スイートブール） 冷蔵庫の残り野菜で♪オイスター焼きそば🥒 半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ ★男子絶賛★豚のコチュジャン炒め ＊水菜の簡単きのこドレッシングサラダ＊ 材料2つ！かんたん！ウマぃ！にら豚！ 簡単☆出汁入りとろろご飯 crockpot chicken and noodles meat ball sub casserole easy lil poppers da bomb mushrooms Cinnamon Apple Cake 野球頑張れケーキ ＊幼児食＊笹かまと仙台白菜の塩焼そば 材料3つで鹿児島◯級グルメ⁈な塩焼きそば みょうがとマグロの和中華カルパッチョ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19499011
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