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【HB】ウインナー入りトマトハーブ食パン
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【HB】ウインナー入りトマトハーブ食パン-レシピのメイン写真

【HB】ウインナー入りトマトハーブ食パン

とこちゃん614
とこちゃん614 @cook_40027643

ウインナー入りのトマト生地のとってもスパイシーなお惣菜食パンです。
我が家では1,2を争う人気の食パンです☆
このレシピの生い立ち
トマトジュースを使ったパンが我が家で好評で、ウインナーも入れたら子供たちにもっとウケると思って。

ウインナー入りのトマト生地のとってもスパイシーなお惣菜食パンです。
我が家では1,2を争う人気の食パンです☆
このレシピの生い立ち
トマトジュースを使ったパンが我が家で好評で、ウインナーも入れたら子供たちにもっとウケると思って。

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【HB】ウインナー入りトマトハーブ食パン

とこちゃん614
とこちゃん614 @cook_40027643

ウインナー入りのトマト生地のとってもスパイシーなお惣菜食パンです。
我が家では1,2を争う人気の食パンです☆
このレシピの生い立ち
トマトジュースを使ったパンが我が家で好評で、ウインナーも入れたら子供たちにもっとウケると思って。

ウインナー入りのトマト生地のとってもスパイシーなお惣菜食パンです。
我が家では1,2を争う人気の食パンです☆
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トマトジュースを使ったパンが我が家で好評で、ウインナーも入れたら子供たちにもっとウケると思って。

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材料

1.5斤
  • 強力粉(スーパーキング) 330g
  • 全粒粉 50g
  • スキムミルク 25g
  • 砂糖(てんさい糖) 20g
  • ハーブソルト 10g
  • 粗引き黒胡椒 2,3振り
  • オリーブオイル 大さじ1と1/2
  • 食塩無添加トマトジュース 260g
  • ドライイースト(サフ使用) 4g
  • 粗引きウインナー 6.7本
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作り方

  1. 1

    パンケースにオイルとイーストとウインナー以外の材料を入れる。

  2. 2

    ウインナーは1cmくらいの輪切りにして自動投入できる所定の位置へ入れる。
    イーストも所定の位置へ。

  3. 3

    【食パンコース・焼き色標準】でスタート。
    生地が大体まとまってきたらオイルを入れる。

  4. 4

    焼きあがったらパンケースから取り出して網などの上に乗せて冷ましてからスライス。

  5. 5

    今回使用したハーブソルトです。
    我が家ではお料理にも大活躍☆

    • 【HB】ウインナー入りトマトハーブ食パン作り方5写真
  6. 6

    今回は栄養価を高くするために全粒粉入りにしました。
    全粒粉の味はほとんどしなかったです。

コツ・ポイント

ウインナーはあまり小さく切ると焼きあがったときに粉々になってしまうので、大きめに切った方が形が残ります。
ハーブソルトははずせません。

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とこちゃん614
とこちゃん614 @cook_40027643
2009/12/28 13:27に公開
食べるの大好き、作るの大好き!!な自他共に認める食いしん坊主婦。6歳と3歳ブラザーズの母です。日々美味しいものを追求していますp(^^)q今は特にパン作りに夢中で~す♪
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このレシピのキーワード

食パン ソーセージ ハーブ 強力粉 全粒粉 トマトジュース

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