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簡単ねぎ焼豚
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簡単ねぎ焼豚-レシピのメイン写真

簡単ねぎ焼豚

ayanoko
ayanoko @cook_40036368

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材料

2人分
  • 焼豚 100gくらい
  • ねぎ 20cm
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆生姜すりおろし ひとかけ分
  • ☆鶏がらスープの素 大さじ1/2
  • ☆白ごま 大さじ1
  • ☆胡椒 適宜
  • 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    焼豚を幅1cmの千切りにする。ねぎは長さを半分にしてから、縦半分に切り、千切りにする(白髪葱)。

  2. 2

    ボウルに☆印を混ぜ合わせ、焼豚とねぎを加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    醤油をひと回しかけて混ぜ、器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

白ごまは軽く擦ってから加えると香りが良いです。

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ayanoko
ayanoko @cook_40036368
2012/10/07 10:49に公開
気付けばお酒のアテばかり
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ねぎ焼き ねぎ チャーシュー

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