わが家の和風たこ焼き(覚え書き)-レシピのメイン写真

わが家の和風たこ焼き(覚え書き)

ともつえり
ともつえり @cook_40244928

ソース無しで食べる和風味
このレシピの生い立ち
大阪で食べたたこ焼きをイメージ

わが家の和風たこ焼き(覚え書き)

ソース無しで食べる和風味
このレシピの生い立ち
大阪で食べたたこ焼きをイメージ

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材料

18個2回分
  1. 茹でたこ 150g
  2. 長ねぎ 1.5本
  3. 小麦粉 120g
  4. 2個
  5. だしの素 大さじ1
  6. お湯 50ml
  7. 350ml
  8. ☆醤油 小さじ1
  9. ☆塩 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    たこは2cm位に切り、長ねぎは細かく切る。

  2. 2

    卵をほぐし、小麦粉と混ぜておく。

  3. 3

    ☆の材料を混ぜ、2に少しずつ加える。

  4. 4

    3をたこ焼き器に流し入れ、材料を入れて焼く。

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