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ピリ辛な漬けまぐろ＆ヤングコーンのサラダ
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ピリ辛な漬けまぐろ＆ヤングコーンのサラダ-レシピのメイン写真

ピリ辛な漬けまぐろ＆ヤングコーンのサラダ

りーかる
りーかる @k1257r

コチュジャン入りの漬けダレでピリ辛な漬けまぐろとキュートなヤングコーンを組み合わせたお洒落美味サラダ✿食卓が華やかに～✿
このレシピの生い立ち
来客用の一品に冷蔵庫にあったまぐろとヤングコーンを組み合わせて作りました。高校生の息子もお気に入りです。

コチュジャン入りの漬けダレでピリ辛な漬けまぐろとキュートなヤングコーンを組み合わせたお洒落美味サラダ✿食卓が華やかに～✿
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ピリ辛な漬けまぐろ＆ヤングコーンのサラダ

りーかる
りーかる @k1257r

コチュジャン入りの漬けダレでピリ辛な漬けまぐろとキュートなヤングコーンを組み合わせたお洒落美味サラダ✿食卓が華やかに～✿
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来客用の一品に冷蔵庫にあったまぐろとヤングコーンを組み合わせて作りました。高校生の息子もお気に入りです。

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材料

1~2人分
  1. 刺身用まぐろ（切り落としでもOK） 100gくらい
  2. ヤングコーン（水煮） 3～4本
  3. 野菜（ベビーリーフ、レタス等） 適量
  4. ★おろしにんにく(チューブ入り) １~2cm
  5. ★コチュジャン 大さじ1/2
  6. ★しょう油 大さじ1/2
  7. ★はちみつ 小さじ1
  8. ★酢 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    短冊まぐろの場合は刺身用の大きさに切る。切り落としはそのままでOK（大きめの場合は一口大に切る）。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせる。

    • ピリ辛な漬けまぐろ＆ヤングコーンのサラダ作り方2写真
  3. 3

    2に1を入れてからめる。

    • ピリ辛な漬けまぐろ＆ヤングコーンのサラダ作り方3写真
  4. 4

    ヤングコーンは縦半分に切る。

    • ピリ辛な漬けまぐろ＆ヤングコーンのサラダ作り方4写真
  5. 5

    お皿に野菜・漬けまぐろ・ヤングコーンを盛り付けて出来上がり♪

  6. 6

    今回、使用したヤングコーン（水煮）で、そのまま食べてもOKのものです。

    • ピリ辛な漬けまぐろ＆ヤングコーンのサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

淡泊な味のヤングコーンを漬けまぐろに巻いて食べるといつもと違う漬けまぐろが味わえます。

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りーかる
りーかる @k1257r
2012/10/07 10:50に公開
興味があるものいっぱいです✿　　　　観光地や歴史のある地、話題の店巡り大好きです。　　　　 　　　　　　　　　　　　お料理は、定番のメニューに加え、新しいレシピにも挑戦しています☆食べる事も大好きです(´艸｀)※レシピは随時見直しをしています。すみませんm(__)m　
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